Restaurante e escola de culinária no Itaim.

No térreo, restaurante com parrila de frente para a rua atendendo a área de espera, e um salão central com páteo ao fundo.

No pavimento intermediário, a cozinha propriamente dita, com seus fluxos e demandas.

No pavimento superior, o espaço para cursos, eventos e jantares privados.